腐熟度是指堆肥的完成程度,直接影響堆肥質(zhì)量。生產(chǎn)實踐中通常采用腐熟度來指示堆肥進(jìn)行程度,腐熟度的變化主要體現(xiàn)在物理、化學(xué)、生物這3個方面。該文從物理、化學(xué)、生物3個方面出發(fā),旨在建立一個相對完善、合理的堆肥腐熟度評價標(biāo)準(zhǔn),從而為生產(chǎn)實踐中腐熟度的評價提供理論指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞:生活垃圾;堆肥;腐熟度;評價標(biāo)準(zhǔn)
中圖分類號S214.9文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號1007-7731(2012)05-28-02
隨著城市的發(fā)展、燃料結(jié)構(gòu)的改變和居民生活水平的提高,有機垃圾成分比例的變化,對城市生活垃圾處理與利用方式產(chǎn)生重要影響。傳統(tǒng)的以焚燒、填埋和簡單堆放后再采用土地還原法處理垃圾的方法因土地的減少、運輸費用的增長、環(huán)境污染和二次污染等問題日益嚴(yán)重而受到限制,而堆肥技術(shù)作為一個可以實現(xiàn)城市生活垃圾資源化、無害化、減量化的一條重要途徑受到越來越多的重視。
1評價指標(biāo)的選取
堆肥是有機質(zhì)經(jīng)過礦化、腐殖化最后達(dá)到穩(wěn)定的過程,其完成程度用腐熟度表示。在現(xiàn)實生產(chǎn)實踐中通常采用腐熟度作為評價堆肥質(zhì)量的指標(biāo)?,F(xiàn)階段國內(nèi)外堆肥腐熟度評價主要從物理、化學(xué)和生物活性三方面考慮。
1.1物理指標(biāo)(1)溫度。堆肥中的溫度變化可分為3個階段:升溫階段、高溫階段和降溫穩(wěn)定階段。初期升溫階段堆體溫度很快上升到50℃以上[1],接著維持一段時間高溫階段,隨后是堆肥逐漸達(dá)到腐熟的穩(wěn)定階段。堆肥腐熟后,堆體溫度與環(huán)境溫度趨于一致,一般不再明顯變化。但由于堆體為非均相體系,其各個區(qū)域的溫度分布不均衡,限制了溫度作為腐熟度定量指標(biāo)的應(yīng)用,但其仍是堆肥過程最重要的常規(guī)檢測指標(biāo)之一。(2)氣味。通常堆肥原料具有令人不快的氣味,在運行良好的堆肥過程中,這種氣味逐漸減弱并在堆肥結(jié)束后消失,其中低分子量揮發(fā)性脂肪酸是引起不快氣味的主要成分之一[2]。堆肥腐熟后,堆體內(nèi)無不快氣味產(chǎn)生,并檢測不到低分子的脂肪酸。堆肥產(chǎn)品具有森林腐殖土和潮濕泥土的霉味。(3)色度。堆肥過程中堆料逐漸發(fā)黑,腐熟后的堆肥產(chǎn)品呈黑褐色或黑色。Breimer等提出一種簡單的技術(shù)用于檢測堆肥產(chǎn)品的色度[3],但使用這種方法時要注意取樣的代表性。不過,堆肥的色度顯然受其原料成分的影響,很難建立統(tǒng)一的色度標(biāo)準(zhǔn)以判別各種堆肥的腐熟程度。(4)光學(xué)特性。Rajbanshi等[4]以樹葉為原料進(jìn)行堆肥實驗,發(fā)現(xiàn)堆肥的丙酮萃取物在665nm處的吸光度隨堆肥時間而呈下降趨勢,通過檢驗堆肥在波長為465nm和665nm的吸光度(E4、E6)及E4/E6的變化來反映堆肥的腐熟度,認(rèn)為腐熟堆肥的E6應(yīng)小于0.008。