近年來,智能化、精準(zhǔn)化技術(shù)為餐廚垃圾處理提供了新思路:
1.AI智能分揀:利用圖像識別技術(shù),提高垃圾分類準(zhǔn)確率;
2.分布式處理:社區(qū)小型處理設(shè)備實現(xiàn)“就地消化”,減少運輸成本;
3.區(qū)塊鏈溯源:記錄餐廚垃圾流向,防止非法回流餐桌。