近年來,智能化、精準化技術為餐廚垃圾處理提供了新思路:
1.AI智能分揀:利用圖像識別技術,提高垃圾分類準確率;
2.分布式處理:社區小型處理設備實現“就地消化”,減少運輸成本;
3.區塊鏈溯源:記錄餐廚垃圾流向,防止非法回流餐桌。